年度回访·回声2024|顶流胖东来背后的许昌:比过去任何时候都更像一座网红城市
极目新闻记者 余渊
如今的许昌,比过去任何时候都更像一座网红城市。
2024年元旦、春节、清明、五一等节假日,许昌市接待游客1738.4万人次,实现旅游综合收入118.3亿元,同比分别增长217.5%、373.6%。
这一串华丽数字背后的功臣,毫无疑问有几乎火爆了整个2024年的胖东来。
29年前,诞生于许昌的胖东来,在这片沃土上扎根发芽,逐渐成长为中国商超界的顶流。
29年后,孕育了胖东来的许昌,正汲取着这家超市火爆出圈后带来的巨大流量和关注。
比过去任何时候都更像一座网红城市
许昌地处河南省中部,下辖魏都区、建安区、鄢陵县、襄城县,另外代管2个县级市——禹州以及长葛。
即将过去的2024年,有关于胖东来的热搜话题层出不穷,巨大的流量和关注也随之撒向了这座人口仅有400万出头的城市。
近日,极目新闻记者从武汉乘坐高铁来到许昌,亲身体验胖东来的火热,以及这座城市的脉搏。
“去胖东来吗?去天使城还是时代广场?”“18路公交车是胖东来公交专线,可以直达门店”……刚刚走出火车站广场,不少出租车司机便围了过来,也有工作人员提醒,不远处的公交站就有政府设置的胖东来专线。
在许昌生活了一辈子的网约车司机汪顺凯感慨,如今的许昌,比过去任何时候都更像一座网红城市。
“现在明显感觉街上的车越来越多了,而且很多都是外地车。”在汪顺凯看来,这些人气毫无疑问都是胖东来带给许昌的。他说,最近一年来,他每天接的车单里面,少的时候至少有一半是送客去胖东来的各个门店,到了节假日高峰期,这去胖东来各门店的车单比例甚至能占到七八成,“近的有湖北、陕西这些周边省份的,远的内蒙古、黑龙江的顾客我也拉过。”
汪顺凯对许昌发展的直观感受,真实反映在了政府部门的统计数据里。
今年春节假期,许昌市接待游客817.6万人次,比2023年增长173%;实现旅游综合收入50.69亿元,比2023年增长543%。今年1到9月,许昌全市社会消费品零售总额1080.5亿元,同比增长7.9%,增速居河南省第一位。
两个月前的国庆假期,许昌市接待旅游人数约728.9万人,胖东来共接待游客300多万人次,胖东来天使城、时代广场、生活广场3个店接待游客达220万人次,其中外地游客占85%以上。胖东来接待的这一客流量,比河南接待量最大的前五名5A景区加在一起还要多。
“这里能带给你情绪价值”
胖东来很火,即便心里已早有预期,但当记者真正到了线下门店,依旧被眼前的场景所震撼。
在许昌的11家胖东来店面中,胖东来天使城店无疑是客流量最大的店面之一。
12月21日下午1时许,极目新闻记者在胖东来天使城店南广场上看到,大批游客正排着长队,准备从商场5号门进入超市。由于客流量实在太大,队伍在安全围栏的分隔下拐了好几个弯,延绵数百米。
此时,胖东来天使城1号门附近的广场上,已经架起了超市限流的提示牌,还有小喇叭不停播放着“超市限流”的提示音。提示牌上写道:“超市已限流,预计排队2小时以上,建议您到其他门店选购”。
究竟是什么让大家趋之若鹜?短短几个小时,记者就在超市内找到了答案。
被抢购到断货的高品质商品自不必多说,但胖东来的吸引力却远远不只是商品本身。他们几乎把服务做到了极致:提供7种不同类型的购物车满足不同人群需求;购物袋旁边安装湿手器;免费帮顾客加热食物;看完电影不满意可退一半票价;洗手间里棉签、梳子、护手霜等一应俱全;结账时工作人员会帮忙分类打包……
“这里能带给你情绪价值,这在别的地方是感受不到的。”来自甘肃的王女士是第一次到胖东来购物。当在胖东来影城看到“看完电影不满意可退一半票钱”的公示之后,她觉得非常震惊:“以前从来没有听说过哪家电影院因为顾客对电影质量不满意就能退票的,难怪胖东来能走红出圈。”
胖东来上门换货“圈粉”顾客
如今已是顶流的胖东来,其实一路走来并不容易。
李龙飞是土生土长的许昌人,他清楚地记得,当年的胖东来还不叫“胖东来”,而是另一个名字——“望月楼胖子店”。
公开报道显示,1995年,刚开始做生意没几年却负债30多万甚至还进了拘留所的于东来,跟哥哥借了1万块钱,盘下了一个不到40平方米的店铺,也就是望月楼胖子店。规模虽小,但这间名不见经传的店面,却凭借“用真品换真心”和“不满意就退货”等优质服务理念,很快赢得了顾客的信任。
然而,1998年3月,一场大火将胖子店辛勤创造的财富化为灰烬,于东来遭受前所未有的打击。1998年底,于东来重振旗鼓,胖子店也浴火新生,正式更名为“胖东来”。
在李龙飞看来,胖东来的成功绝非偶然。他试图用自己的亲身经历来证明:他曾经在胖东来买过两个榴莲,回到家后,才发现其中一个榴莲的部分果肉很硬,口感并不好。当时他打电话给胖东来的工作人员,询问能不能他自己带着榴莲去店里重新换一个,让他没想到的是,第二天胖东来的工作人员竟然主动带着两个榴莲上门,“我就是那个时候被圈粉的。”
同样被胖东来圈粉的还有汪顺凯,他说自己的女儿最爱吃胖东来的芋泥蛋糕,妻子平时也只爱逛胖东来,“很多许昌人和我们家一样,对胖东来很的信任。”
从被挑战到挑战自己
在许昌,胖东来也曾迎接过挑战。
老许昌人裴红南告诉记者,十多年前曾有一家大公司宣布进驻许昌,并且他们商超店坐落的位置,与胖东来其中一家门店,仅有一街之隔,“当时大家都觉得,这是要和胖东来掰一掰手腕,肯定是有一场大战。”
裴红南口中所说的这场“大战”,彼时曾有媒体做过报道。当年进驻许昌的那家大公司负责人接受采访时曾说,到许昌会遭遇于东来,会有一仗要打,这是一场好看的战争,他们与胖东来将会把许昌这块土地烧成焦土。
“市民多了一种选择,自然就会拿两边作比较。”裴红南说,当年他也去逛过那家新超市,但他个人觉得,无论是服务态度还是购物体验,还是胖东来要更胜一筹。
时过境迁,当年的“商战”以一方退场而告一段落。2022年2月28日,当年高调进军许昌,曾与胖东来“对峙”多年的这家商超店,黯然退出了许昌市场。
李龙飞和裴红南觉得,更多的挑战,可能来源于胖东来自己。
2024年底,曾经无数次爆火出圈的胖东来,因代购问题再上热搜。“热门商品买不到”“线下门店人挤人”“代购扎堆影响购物体验”等问题频频被网友提起。
很快,胖东来就给予了回应。自今年12月以来,胖东来针对代购问题,推出了力度空前的大动作,连续发布《关于超市购物需凭会员结账的说明》《胖东来关于代购行为管控措施》《胖东来取消会员积分公告》等相关通知,通过“限购”“实名”“取消积分”等一系列举措遏制代购行为。
连日来,极目新闻记者实地探访了胖东来天使城、时代广场以及生活广场等多个顶流店面,发现尽管采取了限购措施,但目前胖东来多家门店的热度依旧不减,高峰时有门店排队超过2小时。记者在多个胖东来超市看到,代购“一拉一车”的情况已明显减少。
该工作人员还表示,从目前的情况来看,代购数量已有减少,卖场的秩序也在慢慢回归正常。
一座城与一家超市的互哺
诞生于许昌的胖东来,早已开始反哺这座城市。
正是因为这个自带热搜体质的商超,越来越多的人开始深入了解许昌。一些人惊讶地发现,原来许昌并不只有胖东来。
闻听三国事,每欲到许昌。郭沫若的这句名言道出了许昌这座历史名城的文化底色。《三国演义》共120回,其中与许昌有关的共52回172处。许昌市古遗迹共3812处,与三国相关的有396处,其中有级别保护的共62处。
许昌市文旅局相关负责人告诉极目新闻记者,许昌厚重的历史文化和文明积淀涵养了胖东来企业文化底蕴,胖东来又以泼天的流量反哺许昌这座城市。许昌充分挖掘胖东来周边文旅资源,突出三国文化超级IP,推出了国内第一个全城一体式剧本杀《三国世界》等新业态,开通护城河夜游,新建“曹魏不夜城”街区,力图实现城市游与胖东来商贸游相互引流、相得益彰的良性发展态势。
除了给文旅项目带来流量,胖东来给许昌带来的积极影响,早已渗透到吃住行等多个方面:在胖东来餐饮部工作多年的员工,学成技术后辞职创业,如今已先后开办22家餐饮门店;胖东来各大门店周边的酒店每天都能接待大量顾客,胖东来天使城附近一家酒店的工作人员称,他们每天接待的顾客有一半以上都是去天使城购物的;巨大的客流量也让出租车和网约车群体受益,多位出租车和网约车司机表示,这两年胖东来火了之后,载客量至少增加了三分之一,他们的月收入平均增加过千元。
2024年1月底,“胖东来”被写进河南省政府工作报告,报告称支持胖东来等流量商超发展。
而在2个月前,许昌市副市长赵淑红曾表示,胖东来被广大网友誉为“没有淡季的6A级景区”“一个超市带火一座城”,形成了商超零售行业的“胖东来现象”。这种走红绝非一日之功,是企业始终坚持极致服务、诚信经营的结果,也是许昌长期以来秉持“无事不扰、有求必应”的服务理念,不断厚培企业发展“优渥土壤”的结果,是许昌市民和广大消费者双向奔赴、相互成就的结果。如果说经验,最重要的就是不断优化服务。
如今的许昌,正用实际行动留住胖东来带来的这把“火”。许昌市人大政协大院主动开放停车场,提供约450个免费车位迎客;许昌市商务局、文旅局等多部门联合喊话:“谁砸许昌的牌子,我们砸谁的锅”;政府开设胖东来公交专线以及高速路口免费接驳车……